Construction du Centre IEM-FP La Grillonnais pour l’APF – BASSE-GOULAINE (44)

Maître d’Ouvrage : Association des Paralysés de France (APF) – PARIS
Maître d’Œuvre : 109 Architectes et Associés
Montant des travaux hors VRD : 13 445 000 € HT
Montant des travaux de VRD : 1 135 000 € HT
Surface de Plancher : 8 800 m²
Réalisation – 2009 – 2015

Le projet consiste en la reconstruction du Centre de l’Association des Paralysés de France l’IEM-FP (Institut d’Education Motrice – Formation Professionnelle) La Grillonnais à Basse Goulaine, proche de Nantes en site occupé. Le chantier a été découpé en plusieurs tranches afin de mener à bien ce programme.

Ce centre permet l’accueil de 85 jeunes en formation et comprend un pôle Hébergement de 53 chambres accueillant 56 personnes, une cuisine centrale d’une capacité de 300 repas/jour équipée d’un restaurant self-service de 120 places, un pôle santé, un centre de formation dont 1000 m² de serres horticoles étudiées pour réduire les pertes énergétiques. Le site a été entièrement conçu pour recevoir tous les handicaps et respecte toutes les normes PMR.

Une démarche durable a été adoptée sur l’ensemble des constructions et se définit en plusieurs points :

• Mutualisation des locaux pour réduire les coûts d’investissement et de fonctionnement.
• Bâtiment très performant, avec une isolation renforcée intérieure/extérieure et une végétalisation des toitures. (>50 kWh/m²)
• Le pôle hébergement peut être restructuré en effectuant un minimum de modifications. (2 Chambres = 1 Studio)
• Mise en place d’une ventilation double flux
• Récupération de l’eau de pluie (pour alimenter les serres)
• Production d’eau chaude Thermodynamique 
• Gestion des eaux pluviales respectant la loi sur l’eau (Noues paysagères)
• Gestion technique centralisée du bâtiment (éclairages, chauffage, ventilation….)
• Intégration dans le site et approche paysagère par la conservation du bois alentour (permet l’absorption de CO2)
• Récupérateur de chaleur sur extracteur de hotte de la cuisine et du groupe froid
• Tous les émetteurs de chauffage sont de type basse température
• Système de construction à ossature bois (diminution de l’impact environnemental, filière sèche et légèreté structurelle) associé au béton (inertie et structure)
• Mise en place d’une serre bioclimatique sur le pôle formation